Як безпечно зберігати їжу, коли вимкнули "світло"
Дата: 21.07.2024 08:39
Кількість переглядів: 43
Як безпечно зберігати їжу, коли вимкнули "світло"
Терористи продовжують обстрілювати нашу енергетичну інфраструктуру, тож останнім часом вся країна потерпає від вимушених вимкнень електроенергії.
Зберігання харчових продуктів в таких умовах може бути викликом, особливо влітку, адже йдеться не просто про їхню свіжість, а й про безпеку для здоров’я.
Нагадаємо, як краще зберігати їжу в умовах тривалих відключень електроенергії.
- Також рекомендуємо переглянути меню та раціон на користь швидкого, легкого і того, що не швидко псується.
- У літній період великою частиною харчування можуть стати овочі та фрукти, які можуть зберігатися і без холодильника.
- Страви потрібно робити якомога простішими, з мінімальною кількістю інгредієнтів.
- Найкраще зберігаються добре виварені або протушковані продукти.
Дотримання таких кроків допоможе довше зберігати ваші продукти свіжими та безпечними навіть під час відключення електроенергії, а вам – їсти без ризиків для здоров’я.
Тримаймося!
Джерело: Міністерство охорони здоров'я України
